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真所謂...萬事俱備,只欠東風呀~
欠的這個"東風"還是靈魂主角!!!!
前幾天買了顆漂亮的南瓜
今天剛好有買到新鮮漂亮的蝦子
食材準備就緒
打算來做個"金瓜米粉"
沒想到
這米粉本身大大的出了問題 >~<:
以前常買的米粉
現在包裝上全改為"炊粉"???
好不容易買到一包米粉
價格還比之前常買的貴
一煮
脆的? 久煮不爛? 悶不爛?
仔細一看成份
"玉米澱粉","小麥澱粉","米"
米粉
不就是只有米的粉嗎?
難怪這麼脆 :
身為台灣人
一定得吃過真正的米粉!!
來找看看哪裡有賣
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