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台灣頭的宜蘭,對上台灣尾的恆春
三星蔥對洋蔥
宜蘭餅對玉珍香
二個到地土產
被運用到蛋捲裡
到底哪個會勝出呢??
宜蘭餅的三星蔥蛋捲
採小包裝
一包二支
整支蛋捲遍佈著綠色小片
感覺就很蔥味~
嚐起來酥脆
蔥香味隨著咀嚼次數的增加
越來越濃
味道有點像蔥味小蘇打餅
玉珍香的手工洋蔥蛋捲
外觀上
看不到洋蔥的影兒
也聞不出蔥香
但
一咬下
洋蔥味濃厚
哈哈~
可能是因為蛋捲中有加奶油的關係
嘴中充滿著奶油爆香過的洋蔥的香氣
口感稍微溼潤
都是很優質的蛋捲
二種我都還蠻喜歡的
若是硬要選出一種
應會投三星蔥一票
只因較喜歡酥脆的口感~~
感謝叼嘴唐送的三星蔥蛋捲 (託姨的福嚐到囉~)
感謝老王從恆春帶回的洋蔥蛋捲
宜蘭餅食品有限公司
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玉珍香餅店
http://www.siang.com.tw/profile.htm
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