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幸運的 可有更充分的時間到台北火車站地下街選購車上要享用的餐點
幸運的 因是中午出發的車,餐點有較多的選擇
哈哈~
第一次搭上中間有隔間的自強號(車廂中央有拱形隔間)
車廂中
有很多一看便是要去海水浴場玩的
小朋友還提著玩砂用的小水桶呢 ~^^~
對我來說
搭火車去海邊
是件很奇特的事~~
放好行李後
開始要來享用啦~~
爭鮮...綜合餐盒
一盒不大
但已能讓人七八分飽
看了半天
終於難出是鲑魚
綜合餐盒這名字太俗
鲑魚親子丼聽起來就美味多了~
帶著烤過魚皮的鮭魚
肉質細嫩
醬汁調理的很好
跟下面的飯也很搭
就連一開始擔心會不會有腥味的鮭魚卵
也沒啥腥味
好 吃~
爭鮮....涼拌秋葵
這秋葵的吃起來爽脆
附加的甘味醬油
也有提味效果
很優
只是那價格...不優
台鐵...八角雞腿餐盒
同樣是八角餐盒
個人覺得
雞腿看起來比排骨美味多了
哈哈~
在地下街
第一家進攻的
是山田村一的甜點店
看!!!
光是這冰櫃裡一整盤的原味布蕾
看起來就很讚!!!
也難怪店裡的塑膠模型上
要特別寫上"我不是冰淇淋"的字樣
看起來
真的很像冰淇淋
店員小姐貼心的將布蕾與上面要裝飾的東西分開裝
以免受潮
以自家設計的密封盒裝的各色擺飾品
小小的DIY一下
過個癮
為了不想在搖晃的車中
上演不小心翻倒的戲碼
還是
點 到 為 止
為了能一次嚐到多一點不同口味
點了三球
原味 莓果 提拉米蘇
味道
也是依這個順序
越來越明顯濃郁
最喜歡 提拉米蘇
不過
三球輪著吃
吃到後來
越吃越甜 越吃越膩...
還是不能貪心
薔薇派的"台灣之寶"
原本
對那上層像蛋白霜的那層最有興趣的說
想說口感應跟蛋白霜類似
沒想到
嚐起來反倒像棉花糖的口感
可能是反差過大的關係...有點失望
到是下層的地瓜 紅豆 芋泥
表現得可圈可點
雖是泥狀
吃起來很清爽
不會太甜
三者也很協調 ^^
口福堂...烤丸子
哈~
自從第一次在台北地下街發現口福堂的蹤跡後
幾乎每來必買!!!
且都盡量品嚐不一樣的日式甜點
這次購買的這款烤丸子
應是這次所買的眾多甜點中
最出色的一款
看似平凡
但不論是糯米丸的Q彈口感
或是醬汁
都跟日本的很像
醬汁
可能為了迎合台灣人的口味
稍微偏甜
真是很讚的一品
口福堂...芒果大福,柚子道明寺麻吉
先來說
為什麼明明是和菓子
卻取了個"道明寺"像建築物一般的名字呢?
原來
是因為使用"道明寺粉"做的
所以便叫做"道明寺餅(麻吉的意思)"
明明嚐起來跟一般用糯米做出來的口感類似呀
只差在道明寺餅看起來 吃起來都較有顆粒感
其實
道明寺粉的原料
也是糯米
跟糯米粉的差別
是在
一般的糯米粉
是把糯米用水洗過 瀝乾後磨成粉
而道明寺粉
是先將糯米蒸熟後放涼風乾再磨成粉
在深奧的和菓子的世界裡
同樣是糯米
卻可產生多種不同的米粉
各有其特色
可使用在不同的和菓子中
即使是同樣的和菓子
使用不同的米粉來做
也會有不同的口感跟味道~~
這款柚子道明寺麻吉
第一口咬下
嗯~
有點顆粒
口感不錯
也很清爽
但第二口
地雷....
裡面包的內餡
過甜
破壞了整體的感覺
可惜呀~
芒果大福
表現普普
口福堂的大福
還是豆大福最優~~
口福堂...櫻花水羊羹
這是買超過一百贈送的
原本還在猶豫要買芒果大福還是這櫻花水羊羹
幸運呀~
不過
對我來說
在不是櫻花季的現在
吃櫻花產品
還是覺得不太搭
視覺效果很漂亮
醃漬的櫻花葉
讓整個嚐起來甜中帶點微微的鹹味
整體來說
滿足呀~
自上次從台北吃道台南後
這次
一路從台北吃到花蓮
應歸功於可買到多樣美食的台北車站地下街
得到一個教訓
下次
得記得買瓶無糖茶
才不會越吃越膩
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