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從沒聽過南台灣有鹹派專賣店ㄟ~
知道府城有...怎能放過不嚐呢
座落於府前路上
古屋改裝
嘿嘿~
傳統有騎樓的古厝
全面漆成白色
點綴些紅花綠葉後
別有一番風味
室內也是全面白
連保留的紅磚牆也是
空間雖不大
但因這明亮全室的白
及鏡子的利用
整體看起來
並不覺得擁擠
幸運的
沒先訂位仍能馬上入座 ~^^~
確定想嚐的蕃茄莫札雷拉起司口味(冬季限定??)的鹹派還有後
不作他想
就是它啦~
***** 對了!! 因鹹派都是現點現烤,若沒先電話預定,得等30分鐘******
鹹派套餐的濃湯
看起來非常南瓜
但
喝起來卻一點都不南瓜
酸酸的
像加入月桂葉熬煮的蕃茄濃湯的味道!!
鹹派套餐
千呼萬喚終於上場的主角
賓士等級的呦~~
我愛莫札雷拉
不管是直接吃(像有起司味的竹籃豆腐)
或是烤來吃
通常
只要有它幾乎都是首選!!!
就因這"刊西"樣
嚐起來
酸酸鹹鹹的
且起司&蛋液
烘起來超軟嫩的
優!!!
唯一小缺點就是
店家是使用九層塔不是蘿勒
塔香過濃
已經有干擾其他味道之嫌!!
套餐沙拉
第一次嚐到有加入甜菜根的沙拉
味道還不錯
等待時
非常善用鹹派烘烤的這30分鐘...
善用成果一
甜派
今天這是莓果布丁派
哇~
美味
布丁的口感稍偏硬
但
這軟硬度是我所喜歡的
甜度適中
再搭上清爽的莓果
及自製桑椹醬
一整個優!!!
個人覺得
甜派的派皮比鹹派的好吃
善用成果二
巧克力棒蛋糕
哈哈~
服務人員來為我收走濃湯的杯盤時
介紹了這款巧克力棒蛋糕
聽到"巧克力"三個字
心動
再想"棒蛋糕"顧名思義應是棒狀的蛋糕
應不會很大
就來塊解解饞!!
哪知
送上來的份量是如此的大
約是我想像的二倍
不過
不能嫌!!!
因它不只大
還真材實料
鬆軟不過乾的蛋糕
每口
都能嚐到未完全溶掉的巧克力塊 (幸福
)加上爽口的橙皮
(這橙皮不只上頭有,蛋糕中間還能嚐到一根根"橙樁")
讓人從頭嚐到尾
不只膩
還口口滿足 ~~
這
有賣一整條的呦
一條才賣350元
以這料
絕對值得!!!!
套餐的飲料
我選卡布其諾
有一定的水平!!!
哈哈
在開門尋問是否還有位置時
在滿座的客人中
看到了一個有點面熟的面孔.... 蝸牛咖啡的老闆 (幾次吃下來,也記住老闆的臉了!!!)
嘿~
他在的話
那AYAKA一定也在啦~
果真
不久
要進店時
便看到他們用完餐走出來囉~
在台南逛這麼久
這
還是第一次跟AYAKA在其他店巧遇ㄟ~
真巧!!!
只能說
有志一同吧!!!
在店前迎賓的看板娘 : 鵪鶉
就是以色列人出埃及
在曠野
吃膩嗎哪
跟上帝唉唉叫想吃肉時
上帝賜給以色列人吃的那鵪鶉
這
我還是第一次看到
比想像中大隻!!!
鵪鶉鹹派
台南市府前路一段126號 (近府前路開山路口)
06-2282038
am8:00~pm5:00 (週三公休)
全天供應早午餐
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