在澎湖唯一的一餐餐廳料理
選擇了位於馬公南海遊客中心附近的阿東餐廳
聽說
老闆原是"辦桌"起家的
第一次自己上海產餐廳
不知道會不會點太貴
因"時價"料理實在太多了!!
安全起見
想吃的料理
先一一的跟服務人員尋問價位
而且
一開始便跟服務人員說我們這餐的費用預算
服務人員也會適時的給意見~
如此一來
不僅不會吃到後來
預算超出太多
還能嚐到到地美食
週間的晚上
幾乎沒有其他客人
點完菜後
服務人員便端來一盤在澎湖四處可見的小菜
這
應該是自己炒的
鹹香夠味~
[水晶小管]
YA!!
期待已久的水晶小管上桌囉~
將小管以滾水川燙後
馬上放入冰水裡冰鎮
這鮮美度
這脆度
真讓人豎起大姆指
優呀~
真甜美
滿足!!!
唯一美中不足的
是那有點奇怪的沙拉~
[炒絲瓜]
來到澎湖
哪有不吃絲瓜的道理!!
明知
近年
使用澎湖絲瓜的店家已越來越少
還是得嚐嚐看~
大火快炒
跟一般家庭炒鍋炒的
火侯真的有差
這
吃起來真是爽脆呀~
[炸花枝丸&蝦棗雙拼]
這道
真是能滿足想嚐鮮
卻又人數不多的人的胃呀~
依人數
蝦棗
有點像周氏蝦捲
但
又沒有用腸衣包的周氏蝦捲那麼油
有點像用春捲皮?
包著魚漿&海鮮一起炸
嗯嗯~
好吃!!!
這沾哇沙米醬一起吃應該很對味~
[金瓜米粉]
這
非常美味多料的一道料理
金瓜(南瓜)的量
都要比米粉多了!!!
吃的好撐
[炒螃蟹]
這天
所點的料理當中
最特別的
莫過於這道炒螃蟹了
第一次看到這種作法
不僅炒法特別
因
螃蟹是當令的螃蟹
吃起來也特別肥美
鮮度夠
單吃起來就肉質鮮甜!!
再加上一起炒薑 洋蔥 蛋提味
大大的加分!!
推薦的一品
[紫菜魚丸湯]
喔喔~
真是甘心呀!!
這紫菜
多到都快滿出來了
量真的有點過多
湯頭也顯得有點過鹹!!
但
基本味還是很優~
魚丸
很Q很彈牙喔~
即使是少人數
即使點得不多
但
飯後
餐廳還是提供水果
真的很甘心
嚐到想嚐的滿足感
嚐到美味的滿足感
吃了很多料理的飽腹感!!!
呵呵!
撐著肚皮
趁眼皮還未鬆弛之前
趕快踏上歸途
幸福呀~~
阿東餐廳
澎湖縣馬公市新店路6巷6號
06-9260203
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