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常去的早餐店的饅頭
每一個都是老闆娘手作
不添加奇怪添加物
每個都吃得到食材的原味 ^^
最喜歡南瓜饅頭
滿滿新鮮南瓜香
某天
突發奇想
想來試試饅頭堡
考慮到饅頭的口味與夾餡的配搭性
試作了下面三樣
反應很好
老闆娘看到照片也很開心 ^^
黑芝麻 - 蕃茄歐姆蛋饅頭堡
黑糖 - 豬肉起司饅頭堡
南瓜 - 黑胡椒蘑菇饅頭堡
心得 :
這次
因菜販阿姨的蘿蔓賣光了
買了小黃瓜來代替 :
經實驗證明
自己做漢堡時
絕對不能買小黃瓜來搭洋蔥及蕃茄
不管其他內餡口味如何
只要這三種搭在一起
就是一整個早餐店的味道....
無法翻身
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