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一開始的動機...只因想看看整串有紅有綠的咖啡果實
而買了一堆咖啡豆苗回家
從豆苗開始
植栽 植栽 再植栽
即使沒有足夠的空間
可將咖啡樹全部種到土地上
但
它們在花盆中
雖骨幹有點瘦弱
還是逐漸成長
被時常幫忙澆水除蟲害的蘇菲姨
養得健康油亮
三年的等待
終於
在今年
看到他們開始結出綠色的小果實
果實由小變大
由綠轉黃變紅
終於
在第三年
看到了夢想中想看到的景像
一定有人會覺得奇怪
要看果實
就到台灣的咖啡產區去看就好了呀
為什麼要如此辛苦??
我也不曉得
當初
腦中完全沒有過"到產區去看"的念頭!
再說
就因為是一步步拉拔長大
才更能了解
享受一杯咖啡
是多麼的得來不易呀 ^^~
鳥兒
比我們更識貨
更眼明手快
週末小採收時
有很多顆是已早被鳥兒享用過的
採收紅通通的果實
將果實剝開
取出裡頭的籽粒
用水將附在籽粒上的果肉洗淨
先曬乾
到時
再集中一起請人幫忙烘
這天所收成的
還不夠煮一杯咖啡呢~~~
謝謝蘇菲姨的愛心照顧
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