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一開始的動機...只因想看看整串有紅有綠的咖啡果實
而買了一堆咖啡豆苗回家
從豆苗開始
植栽  植栽  再植栽
即使沒有足夠的空間
可將咖啡樹全部種到土地上

它們在花盆中
雖骨幹有點瘦弱
還是逐漸成長
被時常幫忙澆水除蟲害的蘇菲姨
養得健康油亮




三年的等待
終於
在今年
看到他們開始結出綠色的小果實
果實由小變大
由綠轉黃變紅




終於
在第三年
看到了夢想中想看到的景像




一定有人會覺得奇怪
要看果實
就到台灣的咖啡產區去看就好了呀
為什麼要如此辛苦??
我也不曉得
當初
腦中完全沒有過"到產區去看"的念頭!




再說
就因為是一步步拉拔長大
才更能了解
享受一杯咖啡
是多麼的得來不易呀 ^^~





鳥兒
比我們更識貨
更眼明手快


週末小採收時
有很多顆是已早被鳥兒享用過的
採收紅通通的果實
將果實剝開
取出裡頭的籽粒
用水將附在籽粒上的果肉洗淨
先曬乾
到時
再集中一起請人幫忙烘




這天所收成的
還不夠煮一杯咖啡呢~~~



謝謝蘇菲姨的愛心照顧 


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