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栗子的季節又到囉~
趕上了今年的第一批出貨 ^^
自己一個人訂了12斤
哈哈~
幾年下來
剝皮剝的越來越得心應手了
雖還是一樣會手掌手指酸痛
但
還是剝了皮的栗子較好保存
將煮好的蜜栗子
拿到蘇菲姨家
大家以接力的方式
一起努力將鮮奶油打發
打成栗子抹醬 ^^
香濃呀
蜜栗子
栗子抹醬
搭現烤表皮酥脆的土司或法國土司
是最讚的享受
今年
也炒了不少鹽炒栗子
瑪姬小姐說
這張
看起來像是"敬拜的栗子"
天呀~
瑪姬小姐也太holy了吧
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