人生,偶爾也要嚐嚐
坐在陽光灑落一地的玻璃屋內悠閒用餐的生活~
到LA MODA
一開始便決定要坐在玻璃屋 (儘管它會熱!!!)
哈哈~
穿過玻璃門入內
可能是怕熱或怕曬的關係
沒什麼人
就只有幾位在那設攤的婚紗店人員
超級聒噪 ~
完全不替別人想想
這是高級飯店的餐廳
在人家的地盤設攤
至少為人家多留一些美好印象吧!!
錯~
到LA MODA的第一壞印象
就是這些聒噪女
可能因為人不多
所以更凸顯那刺耳的聒噪聲 
若扣除掉這些聒噪的女士們
再扣掉一開始
服務生完全忘記這邊還有客人
點餐時的生澀的應對態度外
這裡
還算是個不錯的地方
完全忘記這玻璃屋內有客人在的服務生
好不容易過來點過餐後
到第一道沙拉上桌
時間...
像是要讓人等到天荒地老般的漫長~~
第一道跟第二道菜間的時間
也是一樣
等很久
讓人不僅會想
他們
是又忘了客人的存在
還是
才剛開始熬湯...
奇怪
明明只聽過法國料理要等很久
怎麼連義式料理也要等這麼久呢?
更何況
這是Brunchㄋㄟ????
還好
後來有越來越順暢
漸入佳境的感覺
歐式套餐...沙拉
千呼萬喚下
出來的田園沙拉
還不錯吃
只是
那一葉還蠻大葉的爛菜葉
破壞了我對它的印象
美式套餐...沙拉
反倒是美式的這款凱撒沙拉
光是看起來
美味度就加分許多
美式套餐...什錦玉米片
很夠誠意
玉米片中放了足足有一顆份量的奇異果
喔~
說實在的
若每天早餐
有這麼一碗營養豐富的玉米片
每天都將會是個活力充沛的一天 
精選例湯
這天
是南瓜濃湯
充滿濃濃的奶香~~
對愛喝牛奶又喜愛南瓜的人來說
這碗
可以推薦一下了~
歐式套餐...主廚麵包
嗯~
這裡的麵包真的越做越好吃了!!
一次上來一顆份
這麵包大小
算是中型的
麵包
越嚼越香
越嚼遇甜
不需要奶油
有時
奶油有襯托麵包
使其更美味的效果
在這不然
一來
麵包本身就非常優了
二來
不優的奶油
只會使一開始吃到麵包時的驚豔消失而已
濃湯&麵包都可以再續
只要胃裡有足夠的空間去裝它們
再續麵包
除了它好吃外
也想看看會不會來個不同款式的
果真 
這天的第一名
是麵包
有位這餐廳加了不少分數
不過
最大功臣另有他人~
美式套餐...主餐(太陽蛋)
歐式套餐...主餐亨利蛋
就像是歐姆蛋
只差一個是捲起來
一個是對折
亨利蛋的料可自由選擇
這天
我選了德國香腸
如果知道旁邊的佐菜也有德國香腸
就不點這味了!!
佐菜中
較特別的
就屬那馬鈴薯餅和地瓜餅了!
以馬鈴薯泥和地瓜泥
各加入一些葡萄乾和松子
捏成餅狀
下去煎
新的口感
還蠻喜歡的 
我想
若能再多加一丁點鹽巴
除了甜味可以被引出來外
餅本身
也會更夠味
飯後
來一杯熱熱的黑咖啡
再適合不過了!!!
這咖啡杯組
很可愛ㄟ
把 是塑膠把
托 有一層絨布
偷偷透露了一點
這天的第一名
改天
再來好好介紹
這
讓我驚為天人的美味
LA MODA風尚庭園咖啡廳
台南市西門路一段660號1F(大億麗緻酒店)
06-2135555
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