偶然間路過時,被那外頭的人潮吸引了目光
魚仔店,顧名思義是一間跟魚有關的店~
找了天來去給它試了試
運氣不錯
雖人多
但還有位置
不知什麼好吃
就隨意各點一些來嚐嚐~
看到菜單上
粗體黑字印著
火烤秋刀魚
火烤味噌魚
哈哈~
這季節
我就是受不了秋刀魚的誘惑
就各來一個吧!
後來才發現
幾乎每桌都有秋刀魚ㄟ~
嗯~
這秋刀魚烤得真是好吃
夠肥的秋刀魚
吃起來味道鮮美
魚肉不柴
以同樣價錢來看
這味噌魚顯得小氣許多
那麼一小塊
不過
也不錯吃就是了
滷豆腐
滷出來的顏色很漂亮
軟嫩度很夠
只可惜
沒有入味~
若青年路東菜市對面那家火雞肉飯的滷豆腐(太入味)
和這裡的中和一下
兩家都會很優
古早味香腸&火烤味噌肉
香腸普普
到是這火烤味噌肉
引發了我想試作的衝動
(預告:已試作完,大受好評!!改天再來介紹~ 
)
這味噌肉雖醃得很夠味
但
過油!!
肥肉部很多
還好有點飯來配
不然...
日式鮭魚飯
撒在飯上的鮭魚
不腥
且飯也有下功夫
不只白米
還有加一些麥(?)一起煮
吃起來很健康的感覺!!!
黃瓜醋
這一看便知道是接到單子後
才將新鮮的小黃瓜切塊狀
淋上醋汁
撒上些柴魚片
冰冰涼涼的
看似簡單
卻意外的好吃
很開胃
很適合夏天~~
現燙青菜
就一般的燙青菜
不過
這顏色
漂亮!!!
深海石斑味噌湯
這....
應是到目前為止
吃過最大 最大碗公的味噌湯
這碗
不誇張
比鍋燒意麵的碗公更大碗
話說回來
這石斑魚肉
好好吃喔~ 
皮的部份也很Q
喔~喔~喔~
吃了會唱歌 拍手呦!!!
綜合壽司
不推
不論是醋飯或是外型
都不優 
來此
還是建議點些魚料理
點些菜&小菜
點碗飯來配
較適合~
魚仔店
台南市府前路一段120號
06-2110851
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