[食記] 太妃公寓－小羊牧場

經很喜歡這家店的人介紹
來到了這家位於成大校門口對面7-11樓上的這間...太妃公寓

”太妃公寓”
很奇特的店名
為何是公寓呢？
或許是它是在公寓內吧！
又或許是想呈現出一種家庭的溫馨感吧！

一進門
第一個進入視野的是那位在店中央的爵士鼓
感覺非常的突兀
唯一跟它有點搭的
可能就是那簡潔燈光效果十足的吧台

爵士鼓的旁邊是一組溫馨感十足的沙發組
兩個三人坐沙發加上木桌的沙發組
一旁的茶几上還擺飾了古早電視
而它們的四周
也是一組組不同風格的沙發坐椅

爵士鼓
像是在一群跳著鄉村土風舞的人當中
獨自一人跳著爵士舞般突兀

餐點有火鍋類,義大利麵類,焗烤飯麵類
先讓人注意到的
是服務生的態度...有待加強

濃湯

應算是玉米濃湯吧！
吃不出味道
沙沙的
這味道也不常嚐到
不可言喻的滋味

蒜香麵包

嗯～
這裡的蒜香麵包
不是我愛的那種
過油
且也有種說不出的感覺...

起司焗奶油海鮮麵

奶味濃
但是那種吃一些就讓人膩的
剛吃第一口時
覺得筆管麵的味道剛好
但漸漸的
負面的就進來了

蘑菇
是罐頭味濃的蘑菇
海鮮
若沒錯
應是全都是冷凍食品
此道料理
唯一新鮮的
應該只有麵而已吧！
努力的吃了2/3
放棄了！

嫩煎辣味牛排細麵

對普遍偏軟的台式義大利麵來說
這店的義大利麵尚可
不用說
那蘑菇當然也是罐頭食品
雖名稱上寫著”辣味”
上桌時
也看到料理中有多塊辣椒塊
但是
一點都不辣

較好吃的是那牛排
份量
比想像中還多很多
軟嫩度
也比想像中的好
表面還看得到一些血水
切開後剖面看也還稍偏紅
咀嚼起來肉汁還在
不柴！