小羊牧場

這幾年往來淡水至少有三次左右
對於淡水的代表美食
從未認真去品嚐過
目前為止
只吃過百葉溫州餛飩的”桂花荔枝冰”
及買過魚酥







既然將這次的台北行定為美食之旅
當然淡水小吃絕對不能錯過啦～ 　


 
阿給＆洪媽酸梅湯 

遵循古法泡製而成的酸梅湯
有種說不出的古早味
每次來淡水玩
都會來上一杯 
”望梅止渴” 


阿給

為什麼會叫阿給？
油豆腐皮日文稱為「阿布拉阿給」
聽說這是「阿給」名稱的由來 
阿給的作法
是先將油豆腐切開一面
放入加配料炒過的冬粉
再用新鮮的魚漿將切開的部分封起來
放入專用蒸籠內蒸煮
熟了之後再加上醬汁
和著那甜甜辣辣的醬汁吃起非常美味 


捧著阿給＆酸梅湯
在剛下完雨的河邊坐下
邊觀看觀音山的夜景邊享受
吃起來份外美味　　



  
魚丸湯 

這魚丸老店的魚丸
是用鯊魚肉去調製成魚漿再包上內餡
沒錯
這裡的魚丸是有餡
不錯吃喔
多加一點楜椒粉會更香

吃時要小心
可別讓肉餡汁給燙傷了



  
冬瓜肉餅 

三協成餅店
自從老王介紹後
每次來必買
這是淡水老字號的糕餅舖
主要是以中式傳統糕餅為主
古法製的手工餅令人回味無窮
隔天帶回家
當晚就被老王跟老爹給吃光了 





蝦薯餅


還有蝦薯餅
照片會再補上
聽櫻桃說這蝦薯餅非常好吃
為了它
我們繞遍了淡水老街
終於到手
真的很香很好吃
比魚酥還好吃喔
讚！！　





 附加： 

 


 
紅心芭樂 

第一次吃到紅心芭樂
在它的隔壁買蝦薯餅時
被它的香味所吸引
又看到這顏色
忍不住買包來試試
大家分食後意猶未盡
再買一包
吃個過癮　　



  
濃縮酸楊桃汁 

逛到這攤
讓前一天翻譯翻到喉嚨痛的我樂翻了～
因阿莎力老闆娘的熱情招待
冷熱皆來
大大小小杯加起來
我至少喝了五杯以上
喉嚨變舒服了
（寫到此,讓被傳染感冒現在喉嚨痛得要命的我想念起那味兒！　　下班後趕快回家泡） 



雖說小吃都量不多
但一路吃吃喝喝下來
也撐了 

滿滿足足的回飯店睡覺去囉～ 









延伸閱讀：http://www.wretch.cc/blog/agnusdei1225&article_id=6139531








淡水可口魚丸
台北縣淡水鎮中正路232號
營業時間：
平時：AM:08:00~PM:20:00 
假日：AM:08:00~PM:20:00 


洪媽酸梅湯
台北縣淡水鎮中正路11巷1號
營業時間：
平時：AM:10:00~PM:21:00 
假日：AM:09:30~PM:22:00 


百葉溫州餛飩
台北縣淡水鎮中正路177號
營業時間：
平時：AM:08:00~PM:20:00 


三協成餅店
台北縣淡水鎮中正路81號
營業時間： AM:09:00~PM:21:00