近年來健康概念盛行
寒天,洋菜,蒟蒻成了流行聖品


北國還在春暖花開,乍暖還寒之際
南台灣最熱也快衝到三十度了
熱呀～
真的是短暫的春天


某個炎熱的午後
蘇菲姨端出冰涼的洋菜凍
超有古早味的
儘管現在寒天,蒟蒻製品盛行
但我還是最愛這味
有阿嬤的味道～


 

只要將洋菜粉溶化
加入適量的糖
及自己喜歡的東西（姨這天加入了葡萄乾）
待冷卻後放入冰箱冰鎮
即是一道既消暑又不增加身體負擔的好料



只是

千萬要記得


洋菜粉一定要拌勻
讓它全溶化喔

不然一凍起來
那口感

真是無法形容的　怪　～










arrow
arrow
    全站熱搜

    agnusdei1225 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄