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工作的日子
最讓人開心的
莫過於可回家休息
可使用烤箱這一件事 ^^~
與其在外頭簡單解決一餐
我反而較喜歡烤幾個麵包來吃
手沖杯咖啡
這是我的幸福時光呀!
沒休假時
總在前一晚先揉糰揉好
冷藏發酵後
隔天煮晚餐時
邊煮邊烤麵包
先烤起來凍著
要吃時
先微波解凍
再放到小烤箱鐘烤個幾分鐘
就是又香又酥脆的烤麵包囉~
其中
最大的變化
是抹醬 ^^
做了各式抹醬
用瑪姬小姐的嫂嫂送的奇異果做成奇異果醬
用冰箱中
取之不盡用之不竭的蘋果(其實是老爹一箱一箱的買:)
做蘋果醬
草莓季尾聲時
做的草莓果醬
用藏在冷凍庫裡的栗子
做成的栗子抹醬 ^^
哈哈哈~
真是讓人開心呦
再來
是多種水果的產季
我的果醬
應可持續不斷的變化 ^^~
重新得力後
繼續 GO GO GO ^0^/
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