小羊牧場

在45號國道上的這間相撲茶屋

生意非常好

用餐時間外頭停了好多車子

既然取名為相撲茶屋

顧名思義應跟相撲有關

哈哈

一入內就看到櫃台旁一個縮小尺寸的土俵

還有很多相撲相關照片

有名的料理就是ちゃんこ鍋(相撲鍋)

難得遇上可點一人份的相撲鍋

二話不說

就點相撲鍋

這兒的相撲鍋

以相撲的等級來分

有5種選擇

依序為小結/關脇/大關/橫鋼/親方 (連"親方"都有了 ^^)

食材中的蔬菜應大同小易

差應是差在肉類

有些是有含海鮮

就選個午餐金額範圍內的"關脇"

這個的肉類是合鴨肉及雞肉丸

天~呀!!!!!

有夠壯觀的一盆料

不愧是相撲等級 >"<:

有很多白菜

店家味自慢的高湯

是用雞骨慢燉細熬而成

是金黃色的高湯

店家貼心的在菜單上有寫烹煮順序

但

那高湯應也是很鹹

便自行投入了

先將洋蔥及紅/白蘿蔔放入後

就直接將所有的白菜放入

希望他們能幫忙稀釋些鹹度

放入蔬菜後

將合鴨肉片及雞肉丸(自己分成小塊)投入

再將寬烏龍麵投入

看起來很美味 ^^~

享用時

適量的沾磨成粉狀的芝麻

或加些蔥花及辣椒白蘿蔔泥一起享用

那軟嫩鮮甜的合鴨肉真是美味

雞肉丸因事先已有被調味

過鹹

山東大白菜真是美味呀~

寬烏龍麵也很Q彈

飽足

一般

相撲鍋就是想讓相撲選手們增胖

所以放非常多的料

讓相撲選手吃到飽足後去睡覺

還好

我吃完這個

是要繼續起行

應可消耗掉

走了三個多小時也不覺得餓

這鍋好強!!!

瑪姬小姐點的炸雞套餐

這兒的炸雞有裹粉

很juicy

室內一角

遠處

可看到縮小版土俵上的屋頂

連代表青龍/白虎/朱雀/玄武的四色綴飾都有

真是道地 ^^

發現一個有趣的東西

這兒所有椅子腳上的滑墊

都是使用....剪開的網球 ^^

相撲茶屋 月見亭

青森県上北郡おいらせ町染屋116-1

050-5870-4242