座落在綠意盎然的高雄市文化中心對面的帕莎蒂娜烘焙坊
算是這半年來押對寶的一間美味料理店
一樓是外賣區
有著種類繁多的麵包
和色彩豐富的生菜沙拉
及包裝可愛的茶葉
二樓
算是個還蠻安靜的空間
落地窗望出去
便是文化中心的綠意
這裡
還蠻適合和朋友一起來
悠閒的啜飲下午茶&聊天談心的
鮮蝦蘆筍生菜沙拉
沙拉
非常的有誠意
光是沙拉醬的口味
就有非常多種可以選擇
若他們能每一種各來一些
就超極優了!!
安全起見
這次先來個傳統的...凱撒醬
首先端上來的
是一大盤的生菜沙拉
裡面的蝦子數目足足有十隻~
再來跟著上場的
是放在小盤上的罐裝沙拉醬
哇~
一罐上桌的沙拉醬
這還是第一次見識到
這
也是一種行銷手法吧!!
整盤沙拉
完美的沒話說
除了那醃漬的橄欖外
一切都是那麼的美味~
那橄欖
有種莫名的嗆味
非常不喜歡
這裡的生菜沙拉
是唯一吃起來沒有苦味
還會越嚼越甘甜的
起先
還覺得沙拉醬好像不太夠
但實際上吃起來
不沾沙拉醬吃
也非常的甘甜爽脆
光是我一個人
就吃了半盤以上的生菜
辣味鮮魷墨魚麵
在台灣我並不常點義大利麵
因對我來說
台灣的義大利麵的口感
普遍偏軟
我不喜歡
這次
全是被那鮮豔的顏色搭配給吸引了
沒想到
竟被我押對寶了
這義大利麵的口感
是我所喜歡的略微偏硬的那種
些許的辣味
促進了食慾
有點偏濃微酸的醬汁
搭上紅黃椒的甜美
真是絕配!!!
還好
這裡的墨魚麵
吃完並不會一口黑
阿爾薩斯酸菜燉豬腳
極力推薦的一道料理
酸菜的味道
整個溶到肉和湯裡
豬肉軟到幾乎入口即化
而裡面還有一個不可缺的功臣...德國香腸
好喜歡燉煮過的德國香腸
又脆又紮實!!!!
來幾根都沒關係
可別小看這黑麥麵包
鬆軟的麵包
沾著湯汁吃....超優!!!
吸足了湯汁的麵包
很快就使胃部有飽足感了
起司蛋糕
看起來不錯的起司蛋糕
吃起來
並沒有想像中的優
起司味
並不濃厚!!
提拉米蘇
這是我近幾年吃過的提拉米蘇當中
最好吃的一個
不只是溼軟度剛剛好
鮮奶油的部份也不會過甜
一口挖下去
可同時嚐到巧克力粉的苦味 鮮奶油的甜味和略帶酒香的蛋糕層
幸福的味道
夏威夷水果茶
偶爾來杯冰果茶
也是一個不錯的選擇
薄荷咖啡
這個
就沒押對了
聽名字
覺得應該還不錯
想像咖啡中略帶點薄荷的涼意
沒想到
就跟普通的拿鐵沒兩樣
只是偶爾啜咖啡時
會聞到一丁點的薄荷的香氣
水果麵包
在上樓用餐前
已被一樓那看起來不錯的麵包區給吸引
吃了阿爾薩斯酸菜燉豬腳所搭的黑麥麵包後
更是非買不可
用完餐下樓一看
等著算帳的人在店裡排成了一條人龍
反正要付餐錢也是要排
甘脆就先來將麵包區仔細的巡過一遍
一眼就看上了這個
超大份量的水果麵包
拎一拎
可重的ㄌㄟ
看起來非常美味可口
呵呵
就它囉~
好不容易到了結帳處
店員將它切成了四等份
哇~
1/4當隔天的早餐
綽綽有餘還有點撐呢
買回來不要冰
馬上吃的話
可以吃出那麵包的溼潤感
若冰到冰箱
麵包裡的水份
可會一點一滴的被冰箱吸乾喔~
最優的福音來囉~
它
還有網路商店可網購耶~
有興趣的可以試試
不僅只有麵包
連上頭大力推薦的阿爾薩斯酸菜燉豬腳都有耶~
不知味道一不一樣
改天再來試試
它的麵包
真的推薦!!!!
http://eshop.pasadena.com.tw/
帕莎蔕娜烘焙坊
河堤店
高雄市三民區明哲路35號
07-3433769
和平店
高雄市苓雅區和平一路146號
07-2235199 / 07-2235399
美術館店
高雄市鼓山區青海路167號
07-5530889
- Nov 03 Mon 2008 19:11
[美食] 帕莎蒂娜烘焙坊
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