小羊牧場

老弟和弟妹的文定喜宴
設席在高雄市的寒軒大飯店


這天
日子好像超好
飯店裡看到有好幾攤
同樣是文定的宴席或是結婚宴席




親友們大家寒暄拍紀念照後
也紛紛入坐
上菜囉~



烏魚子大拼盤



瑤柱海皇雪蛤翅



貴妃藥膳霸王蝦



黃金球拼XO醬龍貝刺螺



玉竹燕尾鯧



蒜茸蒸旭蟹

不知是哪一種螃蟹
第一次看到
螯
是扁平狀的!!

真是有夠入味
連豆腐都很鹹



杏菇鳳果燒烏參



採椒福肋長排



干貝律白燉烏雞




抹茶油綠棗


芋丸的綠色版
吃不出
哪裡是抹茶
哪裡是綠棗???



蓬萊鮮果盤


手已伸到香瓜的前面準備要拿時
被二姨給制止了
聽說那瓜
不但沒甜味
連瓜味都沒有!!!




香芒鮮奶酪

這碗
是我今年的第一口芒果製品
對會起疹子的人來說
芒果
可是大敵呀~




咖啡千層凍

名字是我自己取的 
這道料理
不在菜譜內
聽說是飯店經理招待的

它是
這天的料理裡
我最喜歡的一道
有點像古早那種洋菜凍的口感
但
它是好幾層黑咖啡和有加牛奶的咖啡一層層堆疊起來的!!!
有大人的味道~


這飯店的料理
基本上
是屬偏鹹的那種
菜色看起來美麗漂亮
但
口味都偏重
讓我一頓飯吃下來喝果汁喝到飽
















寒軒大飯店
高雄市和平一路33號
訂席專線:07-7513025