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老字號[義華]的鹹蛋糕
有吃過鹹的蛋糕嗎?
鹹蛋糕是糕餅之鄉”豐原”的特色糕餅之一
有點鹹,有點甜的絕妙組合
上下層是香Q柔軟的蛋糕
中間像三明治似的夾入內餡
[義華]的鹹蛋糕的內餡有二種口味:
一種是由竹筍,香菇,蝦米,紅蔥頭拌炒的傳統口味
一種是由XO醬做的嚐鮮口味
不管哪一種
都很好吃
冰過跟沒冰過的鹹蛋糕
哪一種比較好吃
這可能就因人而異啦!
光是豐原餅街...中正路上
就有好幾家老字號的餅店
一樣是鹹蛋糕
但口感跟味道還是略有不同
老字號[宝泉]的麻花燒
它不像一般的麻花辮那麼硬
它不像一般的麻花辮那麼甜
蔥花口味
亦是一種鹹甜好滋味
第一次與[宝泉]麻花燒接觸
是同事Willy強力推薦他老家的名產
一吃即上癮
是一個會讓人愛吃成癮的傳統美味
本想利用網路購買
後來剛好有機會跟三五好友路經豐原
既來之 哪有不買的道理
強力推薦朋友買
現在
吃過的朋友找我要一起郵購購買啦!!
有機會到豐原玩的人
強力推薦你
一定要吃吃看喔
義華餅行
台中縣豐原市中正路197號
04-25223322
http://www.cake.com.tw/
宝泉食品
台中縣豐原市中正路154號
04-25223077
http://www.paochuan.com.tw/paochuan.asp
(二高的清水休息站也有門市喔!)
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