小羊牧場

 
每次到了覓食時間,在馬路上亂逛尋找覓食對象時都還蠻傷腦筋的
又不想一直都是吃同樣那幾家
憑感覺去賭上一把是必要的


話說這家在南一中校區附近的黑輪伯
它的斗大看板我是最近這幾年路經此地時都會看到
但不知為何
一點想進去嚐嚐的勁都提不起來
這天
在覓食時又看到了
好吧
擇日不如撞日
就來去瞧瞧吧！！


一走近
看到店門口的這關東煮
食興提高了不少
這料
可是目前我看過的當中最多種類的


 

再入店一瞧
哇～
這一整鐵盤的香腸和糯米腸
渾圓飽滿的香腸
一看就決定我這餐的菜色了　


店裡的菜單一看
天呀～
賣得種類可多到不可勝數
關東煮
滷味
沙鍋料理
意麵
板條
肉燥飯
肉羹
各式煲類
連茶飲都包了
光是看菜單就看到眼花花


自行拿著夾子和盤子
開始挑想吃的關東煮的料
這也不是純日式的關東煮
裡面也有好多台式的料
像豬血糕,米血糕,苦瓜封等
挑好了料
順便來二份香腸＆糯米腸
那麼飽滿油亮的香腸＆糯米腸
不點個來吃吃
實在太對不起它們了
買單後就開始拍照囉～
來得好
不如來得巧
原本人客數不多的店
在我按下快門起
漸漸的人潮湧進
真是感謝呀～


 

上菜囉～
看看這色澤
會讓人十指大動吧！
糯米腸那煎得金黃色的地方
在米飯香中更加添了幾許酥脆感
寫到這裡
也快到吃飯時間了
又想再來一盤　


 

關東煮上桌了～
特地點了關東煮必備的蒟蒻跟高麗菜捲來試試功力
煮得很入味
整個柴魚高湯的味到
都有入到料理裡
苦瓜封也軟硬適中呦～
一口接著一口
沾著自己調的哇沙米＆黑輪醬
柴魚高湯的甜美味中
含著哇沙米的嗆辣味
實在吃得很過癮　


目前吃過,看過的關東煮中
就屬這裡較道地了
比7-11的好吃不知幾倍
不應該拿來一起比較的！！


 

附湯
也是自己動手
拿碗
加入一杓新鮮芹菜丁
在拿大杓直接從關東煮中取
當然
喝幾碗是隨自己高興的啦
哈哈哈～
有自己家的感覺　



大力推薦！！


奇怪
它說是二十年老店
我怎以前學生時代在這附近走踏
從沒注意過它的存在呢？？


黑輪伯
是個台語很字正腔圓的外省北北
用餐時
剛好見識到他發火的一面
脾氣不太好喔！
不過
沒關係啦～
他不會兇客人滴！！











黑輪伯
台南市勝利路89號
06-2751529
am10:00~am2:30