小羊牧場

有好一陣子沒來金將用餐了
先來打打牙祭補一下
等荷包飽滿些時
再來坐在櫃檯
看冰櫃裡的鮮魚隨點隨吃 




來金將
點個烤雞沙拉
好像已成了一個儀式
嗯~
一樣的美味好吃




來個不常點的 起司海鮮捲
熱熱吃
最能吃出那春捲皮的酥脆
包滿魚漿蔬菜海鮮的內餡的Q彈




簡單的時令生魚片
哇~
光是那哇沙米
就加了許多分




這次的烤飯糰是敗筆
整個飯糰沒壓得扎實
端上桌時已裂開
吃起來"哩哩啦啦"的
功力不夠喔~




哈哈哈~
蝦頭味噌也是必點餐點之一
怎麼喝都喝不膩




第一次點的鮮蝦手捲
上菜後馬上吃最好吃喔
要趁海苔跟柴魚片還沒被水氣浸軟
吃起來有海苔微微的鹹味
清爽可口




綜合壽司
雖然鲑魚烤得恰到好處
雖然花枝看起來很可口
干貝看起來也蠻鮮甜的
但
第一眼映入眼簾的
是 秋 刀 魚 壽司
秋刀魚耶~
生吃還是第一遭


慢慢的咀嚼
仔細的品嚐
驚豔
這是繼在日本松山吃到青花魚壽司後
再一次的驚豔
跟青花魚一樣
秋刀魚的生魚片
也是保有秋刀魚本身的味道
這季節的秋刀魚脂油充足
更加使肉質顯得細膩




哈哈哈~
又追加了二個 

















金將壽司
台南市民族路2段72-2 
06-2230333