小羊牧場

在商店街的尾端,有一家來廟會擺攤的小店
只在新鮮的水果上裹上一層麥芽糖,竟是如此的美味動人




先人的智慧
在一大塊冰塊中
鑿好幾個洞
將裹好麥芽的水果
一個個放入小洞裡
可防其變形
有有冰鎮效果


這個在台灣擺攤
應該生意會很不錯
炎炎夏日
光是看到這麼一大塊冰塊
就透心涼囉～～


看了那鮮艷欲滴的顏色
忍不住買了一支來吃
哈哈～
當然是買又大又紅的草莓囉
嗯～
吃起來
麥芽軟卻不黏芽
酸酸甜甜的　







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用餐當下
天然佐料新鮮櫻花瓣隨風從天而降
如此天然的佐料
應是可遇而不可求的吧！
這次
讓我們給遇上了～
桜咲雪
又一幸福好滋味　




廟會小攤必備....日式炒麵

這攤的用料非常省
整盤只見一片肉
但是
這種麵
其實只要麵醬用對了
光是單吃麵
上面再加一些海苔粉
一些紅薑
就好吃的不得了




烤雞肉串




關東煮

這次點的料理中
唯一失敗的一道
湯頭完全沒味道
魚板類又煮過久　變得有點過軟　


不曉得在台灣為什麼大家會稱它為關東煮
因它不只關東人會吃呀？？
關西,近畿,北陸等地的人也吃呀？？




蒟蒻田樂

所謂的”田樂”
就是用八丁味噌等深色味噌為主料
加入砂糖及味琳煮成甜甜鹹鹹的醬
將它塗抹在蒟蒻or茄子or菜頭or豆腐上面略烤
就成了一道非常美味的田樂料理了




大哥一人獨撐”廚房”
又要顧鐵板來炒麵
又要顧烤雞肉串,又要顧關東煮
一心好幾用喔～
難怪我的關東煮會變成如此這般的下場　＞＜：


老板娘努力吆喝著
又是點餐
又是收錢　帶位
連金髮藍眼的外國人她都能應對自如


帶外國人入座後
來個一句英文
”stand up”
???


老闆娘
人客才剛進來ㄋㄟ
飯都還沒吃
你那麼快就要趕人走喔～～


看你的姿勢＆表情
我懂你想表達的是”sit down”
但看到這畫面
不禁讓人莞爾一笑



來給盡力的老闆娘一個大大的掌聲
鼓勵一番吧！