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又見新奇有機蔬果
不是青蘋果,不是瓢瓜
它是冬瓜
正確來說是稱為 "芋頭冬瓜"
以一般的冬瓜來說
它小很多號
切起來跟冬瓜差不多
算是縮小版
採用農家的建議
以簡單的蒜頭爆香清炒
較能保持住原有的芋頭香
神奇的是
當它加熱後
竟開始有芋頭的香氣
是濃郁的芋頭香喔~
真像是魔法 ^^~
口感跟一般冬瓜差不多
聞起來是芋頭
嚐起來是冬瓜
歐根力有機農場
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