在豆瓣醬之鄉
發現了一家還不錯吃的店
就在岡農側門對面
到羊肉店
當然得來盤羊油麵線囉~
上頭的羊肉
看起來好像牛筋
有點過乾
羊油麵線
味道不錯
吃的時候不會覺得有羊騷味
但吃完後
嘴裡的那股味兒
最後
得喝杯英國藍的紅茶
才能去那腥羶味
黃金炒飯
炒得顆粒分明
夠味
三盤羊肉小炒
到底哪個味道較優呢?
我也忘了
應該是芥蘭吧!
只記得
嚐到最後
感覺都很像
都有點過油
最讓人印象深刻的
是這碗羊肉清湯
湯鮮味美
原來
鹹菜不只能提海鮮類的鮮味
也能提羊肉的鮮味呀~
讚!!!
店家有賣自製豆瓣醬
屬偏甜口味
一大瓶70元
超便宜
買回家不管是做麻婆或是炒飯
都很好吃~
大新羊肉
高雄市岡山區壽華路158號 (岡山農工側門旁)
07-6218891
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