聽說今天是冬至,一點也不冷!!!!
應個景,把壓箱寶翻出來,來個多福Vs.鮮芋仙的大對決吧~
說到冬至
免不了要來個熱呼呼的湯圓囉~
說實在的
我對傳統的紅白小湯圓
並不是那麼的熱衷
小時候
每年冬至吃湯圓時
大人們常說
要吃跟自己歲數一樣的湯圓數
這對我來說是惡夢呀~
還好
後來有包甜餡的湯圓出現
吃幾顆應應景就夠了
某一年
在日本時
想吃湯圓
還一時興起
買了糯米粉和黑芝麻醬回家
自己做了些包餡湯圓來解饞呢 
離題了
多福
這間偶然間路過發現的傳統豆花店
不只豆花好吃
湯圓,冰品也都很好吃
多福的綜合湯圓
有十幾種料
可自己挑選三種料或由店家任意配搭
多福的湯圓
軟中帶Q
值得推薦的是
它的芋圓
從四五年前回台知道有芋圓這東西後
就喜歡上它了
但
多福的芋圓
跟目前為止吃過的
最大的不同處
在於多福的芋圓除了Q外
還吃得到一絲絲的芋籤
越咀嚼越吃得出芋頭的香味
相較之下
地瓜圓就沒那麼迷人了
有點可惜的是
糖水過甜
熱熱喝
更能感受到它的甜度 
(唯一的小失誤!)
招牌綜合冰
推薦第一次來吃的人
可點這個來吃
因每一種佐料都各加入一些些
可藉此吃吃看喜歡的種類
下次來再針對那種再點
我
就是在吃時喜歡上它的軟綿細緻的芋頭
而再找時間去吃了芋頭冰的
豆類都很不錯外
杏仁豆腐
也是值得推薦的一味
芋頭冰
以冰的量來說
上頭淋的芋頭及練奶的量
真是多到爆!!!
幾乎都看不見冰在哪了!!!
不像有些地方
只單單是煮得入味的芋頭塊
這裡
連湯汁都是濃稠化掉的芋頭
吃得真過癮
冰品上淋的糖水(全被芋頭跟練奶給覆蓋了!)
是黑砂糖熬製的
單單跟清冰吃
也很好吃喔~
其他如花生豆花,紅豆豆花也很好吃
花熬得雖顆粒分明
但是入口即化
都不需要去咀嚼!!!
接下來就是介紹鮮芋仙
目前為止
吃過的甜點囉~
芋圓2號(地瓜+珍珠+薏仁)
芋圓6號(粉粿+粉條+珍珠)
鮮芋仙招牌(仙草凍+仙草冰沙+芋圓+鮮奶油)
熱蓮子豆花
熱芋頭豆花
鮮芋仙粉條冰
芋圓豆花
哈哈哈~
由以上的各項來看
可看出一個共通點吧!!!
就是.....
幾乎都有芋圓和地瓜圓 
綜合多次吃下來得到的經驗是
鮮芋仙的冰品比熱的還好吃
同樣的東西
熱食
真的只能說"還好" !!!
鮮芋仙招牌
裡面的鮮奶油是一大敗筆 
若能研發或找到油膩感不那麼重的奶製品
會好一些
芋圓
跟一般的店比起來
是有比較Q幾較好吃
但
跟多福的芋圓比起來
略輸
只因那芋頭籤的口感跟芋圓的口感!!
綜合日式Q麻糬(香柚2+仙草2+黑糖2+原味2)
不推薦
是蠻Q軟的
但
如此一大盤
吃起來幾乎都是一印味道
椰粉味過重
大概吃個二三顆就覺得很膩了 
小芋圓冬瓜茶
哈哈~
推薦的飲品之一
小芋圓
比一般的大珍珠吃起來
更能吃出那Q軟感
也更有嚼勁
冬瓜檸檬
冬瓜檸檬也很好喝
酸酸甜甜的
若
是邊吃其他甜點邊喝
會偏酸喔~
多福傳統豆花
台南市東門路(東門郵局旁,在和裕農路的T字路口)
06-2678-570
鮮芋仙 芋圓・仙草・豆花・茶飲
台南大同店
台南市大同路一段201號
06-213-2168
留言列表
