聽說今天是冬至,一點也不冷!!!!
應個景,把壓箱寶翻出來,來個多福Vs.鮮芋仙的大對決吧~


說到冬至
免不了要來個熱呼呼的湯圓囉~
說實在的
我對傳統的紅白小湯圓
並不是那麼的熱衷
小時候
每年冬至吃湯圓時
大人們常說
要吃跟自己歲數一樣的湯圓數
這對我來說是惡夢呀~
還好
後來有包甜餡的湯圓出現
吃幾顆應應景就夠了
某一年
在日本時
想吃湯圓
還一時興起
買了糯米粉和黑芝麻醬回家
自己做了些包餡湯圓來解饞呢


離題了
多福
這間偶然間路過發現的傳統豆花店
不只豆花好吃
湯圓,冰品也都很好吃
多福的綜合湯圓
有十幾種料
可自己挑選三種料或由店家任意配搭
多福的湯圓
軟中帶Q
值得推薦的是
它的芋圓
從四五年前回台知道有芋圓這東西後
就喜歡上它了

多福的芋圓
跟目前為止吃過的
最大的不同處
在於多福的芋圓除了Q外
還吃得到一絲絲的芋籤
越咀嚼越吃得出芋頭的香味
相較之下
地瓜圓就沒那麼迷人了
有點可惜的是
糖水過甜
熱熱喝
更能感受到它的甜度   (唯一的小失誤!)



招牌綜合冰

推薦第一次來吃的人
可點這個來吃
因每一種佐料都各加入一些些
可藉此吃吃看喜歡的種類
下次來再針對那種再點

就是在吃時喜歡上它的軟綿細緻的芋頭
而再找時間去吃了芋頭冰的


豆類都很不錯外
杏仁豆腐
也是值得推薦的一味



芋頭冰

以冰的量來說
上頭淋的芋頭及練奶的量
真是多到爆!!!
幾乎都看不見冰在哪了!!!


不像有些地方
只單單是煮得入味的芋頭塊
這裡
連湯汁都是濃稠化掉的芋頭
吃得真過癮
冰品上淋的糖水(全被芋頭跟練奶給覆蓋了!)
是黑砂糖熬製的
單單跟清冰吃
也很好吃喔~


其他如花生豆花,紅豆豆花也很好吃
花熬得雖顆粒分明
但是入口即化
都不需要去咀嚼!!!




接下來就是介紹鮮芋仙
目前為止
吃過的甜點囉~



芋圓2號(地瓜+珍珠+薏仁)


芋圓6號(粉粿+粉條+珍珠)


鮮芋仙招牌(仙草凍+仙草冰沙+芋圓+鮮奶油)


熱蓮子豆花


熱芋頭豆花


鮮芋仙粉條冰


芋圓豆花

哈哈哈~
由以上的各項來看
可看出一個共通點吧!!!
就是.....
幾乎都有芋圓和地瓜圓 


綜合多次吃下來得到的經驗是
鮮芋仙的冰品比熱的還好吃
同樣的東西
熱食
真的只能說"還好" !!!


鮮芋仙招牌
裡面的鮮奶油是一大敗筆
若能研發或找到油膩感不那麼重的奶製品
會好一些


芋圓
跟一般的店比起來
是有比較Q幾較好吃

跟多福的芋圓比起來
略輸
只因那芋頭籤的口感跟芋圓的口感!!



綜合日式Q麻糬(香柚2+仙草2+黑糖2+原味2)

不推薦
是蠻Q軟的

如此一大盤
吃起來幾乎都是一印味道
椰粉味過重
大概吃個二三顆就覺得很膩了 



小芋圓冬瓜茶

哈哈~
推薦的飲品之一
小芋圓
比一般的大珍珠吃起來
更能吃出那Q軟感
也更有嚼勁



冬瓜檸檬

冬瓜檸檬也很好喝
酸酸甜甜的

是邊吃其他甜點邊喝
會偏酸喔~

















多福傳統豆花
台南市東門路(東門郵局旁,在和裕農路的T字路口)
06-2678-570


鮮芋仙 芋圓・仙草・豆花・茶飲
台南大同店
台南市大同路一段201號
06-213-2168



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