小羊牧場

自從習慣高鐵的快速便捷後
對於台鐵總覺得時間漫長,除了打盹的時間外,得找些事來做
哈哈哈~
這次,就來個由北吃到南的計畫吧!!


計畫歸計畫
也得買得到看起來美味的料理
才有辦法實行吧!!
運氣真好
在台北車站的地下街
不僅找到了看起來好吃的便當
連前菜 水果 甜點也都物色好了
哈哈哈~
看來
這計畫的實行
乃是天意呀!! 


上了車就位後
先來喘口氣休息一下
待火車過板橋站
到地面上後
便開始這個美食之旅的計畫


先上場的是前菜
第一道是涼拌脆腸
事前處理工作做作得很棒 
這脆腸即使是冷的吃
也沒有腸腥味
腸子有嚼勁卻也易咬斷
因著些許的辣味及薑絲
令人愛不釋口
一口接著一口不停的吃




再來是梅子苦瓜
是道苦瓜的涼拌料理
比新鮮苦瓜吃起來稍微軟了些
但還是保有其本身的脆度
其味道
就是一般常吃的台式泡菜的酸甜味
還參有一些些鹹酸甜的味道
這真是道適合夏天的清爽開胃小菜呀~
已學起來了




開始進入主菜
這菜色豐富的便當時
車子才剛行經桃園 


雖是冷便當
但當盒概打開時
還是有一股香味撲鼻而來

蒼蠅頭  滷竹筍  香腸  滷排骨  吻仔魚煎厚蛋捲

整個便當塞得滿滿滿
要從哪裡開始下手呢??
從顏色漂亮的蒼蠅頭好了
不曉得為什麼要取這種奇怪的名字
所謂的蒼蠅頭
就是將豬絞肉和韭菜花及辣椒炒出來的料理
口味偏重又辣(真的很辣 >"<)
非常的開胃下飯
這個比一般常見的蘿蔔乾炒豆鼓辣椒還好吃很多
加個一小口
就可扒好幾口飯了!

竹筍滷的很入味
吃起來很清爽

而香腸肥肉的比例還好
不像一般便當店的香腸都偏軟偏油
這香腸可是硬度適中
味道也不偏鹹

厚蛋捲
軟度還算OK
味道也調的很好
不像一般日式蛋捲那麼甜

最優的
應就屬主菜滷排骨吧!
很夠意思的放了三大塊
這味道我愛
滷的很夠味
肉味中帶有一絲絲酒香
即使是冷的吃
吃起來也不會偏硬或偏柴
且不油膩

超推薦 


為了保持戰力
沒有將飯全部吃完(它的飯也很Q喔~)
哈哈哈~
此時
才剛到苗栗
呼~
肚皮脹眼皮鬆呀~
先來打個小盹吧!!


哈哈哈~
一起從台北上車的臨座小弟弟
在我們開始享用美食後
有意無意的不時往我們這邊瞄
當我們拿出便當時
他已開始向坐他旁邊的女生報告我們的戰況了
希望他看到最後
可別嚇到呀  




小瞇了一下後
約快到雲林斗六時
又開始接下來的美食
進入水果時間

先來吃的是小蕃茄夾蜜餞
這是一個台灣常見的水果吃法
吃時才發現
蕃茄不夠新鮮
有些都已開始發皺了
還好
它只影響視覺口感
並不影響味覺!!




再來一盒蓮霧
嗯~
這盒就很新鮮
吃起來很清脆爽口

哈哈哈~
當我們開始拿出水果時
臨座的小弟弟
又開始時況轉播了!!




YA!!~

到了非常期待的點心時間了
今天買了幾種非常日式的點心
先來嚐嚐夏意濃後的抹搽水洋羹
在吃之前
這顏色
已大大了滿足了我視覺上的享受
綠得真美~~



用經鹽醃漬過的櫻花葉包裹著
羊羹跟櫻花葉一起吃
吃起來鹹鹹甜甜的
那甜
又不會太甜
且帶有抹茶香
很特別的味道!!

這水羊羹
比記憶中的水羊羹稍為硬一些
硬度上較接近羊羹
在日本時
因水羊羹那偏軟的口感
讓我對它不是很愛
這次
完全是因顏色和櫻花葉的影響而購買
還蠻好吃的喔~

買茶來搭真是買對了
吃這類日式點心時
還是配茶最好
若有熱的茶的話
就更讚囉~




再來是豆大福和糯米丸子
豆大福
麻吉的軟硬度還好
但麻吉中的豆子偏硬
裡面的紅豆泥餡也還好
目前
還沒有哪一家的豆大福
勝得過"曙"的豆大福的
哈哈哈~
在我心中
"曙"的豆大福是第一優的




第一次在台灣看到糯米丸子
糯米丸子跟一般的麻吉最大的差別是
麻吉是將糯米全部搗成很Q軟綿密
吃起來是很有彈性的
但糯米丸子
則是直接把蒸熟的糯米
捏成橢圓形
外面在裹上一層紅豆泥餡
可以吃得出糯米一粒一粒的口感
整體來說是個還不錯吃的日式點心


吃完後
在喝茶順順口
嗯~嗯~
超滿足  也超飽足   

看看窗外
車子已進入台南縣境內了!!
完成了這次由北吃到南的創舉!!
也因剛好有找到優良的店家
讓這次的漫長火車之旅
變得一點也不漫長
時間
在享受美食時過去了 


哈哈哈~
覺得有點對不起臨座的小弟弟
我們是有規劃性的在享受美食
但好像是嚇到他

當我們在台南要下車時
原來
他也是同站下車
辛苦他了
我們一路享受
他卻一路吃不到  還全程轉播!!  






最後來張羊咩的幸福表情!!








這次不經意發現的優良店家:


小菜/便當/水果
挑食樂站前店
台北市忠孝西路一段49號B1
台北新世界捷運美食二館4號櫃
02-23149156



日式點心
柿安 口福堂車站店
台北市忠孝西路一段49號B1
台北新世界捷運美食二館
02-23822366