這家每天上班必經的水餃館
那又可愛又傳統的店名,實在讓人印象深刻!!!!
偶然間
有機會可以來去試試其味道
免不了的
點個幾盤小菜麵食,來試試其功力
在冰箱裡看起來賣相還不錯的海蠈皮拌黃瓜
一上桌
被吸引住目光的
是那已呈脫水狀的小黃瓜
唉~
一直放在冷氣櫃的結果吧!!
味道
尚可!!
這道雞胗&豬耳朵的拼盤
應說是小菜中我最期待的一道
但
也是受傷害最大的一道 >~<
一股特殊的油味 (尤其是豬耳朵)
讓人不舒服的油膩感
使我沒辦法將它完全吃完
這天拿的小菜裡
味道還不錯的
只有牛蒡絲
燙青菜很好吃
燙得不會過熟
且
上面的那一小匙肉燥
有加分到
溫州大餛飩乾麵
這麵
屬於細麵
餛飩還不錯
整體吃起來的感覺很不錯
地瓜葉水餃
老實說
這道
是吸引我來五花馬吃的最大吸引力
哈哈哈~
很高興
它也沒有讓我失望!!
有 夠 好 吃
連皮裡都有加入菜汁做成綠色皮
餡中
也拌入很多地瓜葉
雖是豬肉餡
但
卻讓人驚豔不已
印象深刻!!!
五花馬的水餃皮
很好吃
又Q又彈牙
相較之下
牛肉水餃 遜色了
它
不難吃
只是比較一般
再一個讓人驚豔
色香味兼具的 鮮蝦蒸餃(??有點忘了)
每顆中
都有一整隻的草蝦
Q彈有嚼勁
且
你瞧瞧
那湯汁
快媲美湯包了
最後
再來家個蔥花蛋捲餅
整體感覺有過油!
可能是為了想把餅皮煎得酥脆吧
加入新鮮蔥段及煎蛋
是個很優的組合
若煎的油可再減少一些
接受度
應會再提升才對~
值得大家告訴大家的
是
五花馬的豆漿一杯才15元
很香濃
還可無限暢飲
酸辣湯
超不推薦
勾芡濃到讓人害怕
真正的酸辣湯
並不需要濃到這種讓人害怕的程度
勉強吃了一些料
幾乎
整碗都沒喝
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