小羊牧場

經朋友Dona介紹

知道了這家在基隆暖暖的窯烤麵包店... 舞麥窯

酵母自己用水果養

粉自己磨

能堅持到這般的麵包店真的不多

忠實粉絲的Dona

常親自跑台北分店購買

這次

就是託她的福 (在台北買到後直接寄來給我)

可早一步嚐鮮

接著

自己訂購的也到了

哈哈哈~

連吃了二週左右的舞麥窯麵包 ^^~

舞麥窯的麵包

有些看似不便宜

但個個沉重有份量外

料也很多

每天一~二片就很飽

所以

說貴也不貴

雖說切了以後

風味會較快流失

但

還是先切好後再冷凍

要吃時再蒸或烤~

比手掌還寬

超有份量的核桃桂圓

香草蕃茄起司麵包

這也料多且Q

最愛之一.... 無花果棍子

麵包非常有嚼勁

料多

除了無花果及葵花仔外

還有加入鳳梨乾

這真有畫龍點精之效

裸麥小麥麵包

這... 酸味過強

我無法接受這味兒 >~<

最喜歡的另一款...蘋果藍莓麵包

蘋果塊及藍莓給得不手軟

一打開袋子就肉桂味撲鼻而來~

香草綠橄欖麵包

一直不太能接受醃漬橄欖那罐頭味

但這綠橄欖的罐頭味不重

反而帶點清香

將其中一顆橫切四片

打算來個變化版 ^^

~ 雞肉漢堡 ~

舞麥窯手作石窯麵包坊

暖暖本店

基隆市暖暖街281巷2號

0919-948269

台北門市

台北市忠孝東路三段251巷1弄1號(忠孝復興捷運站1號出口直走第二巷子(統一超商)右轉)

0936-034826

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