小羊牧場

早午餐激戰區 台南

最近出現新氣象.... 日式早午餐

還蠻不錯的 ^^~

沙拉

高麗菜絲點綴些水菜

馬上質感升級

口感也升級

濃湯

當日喝的是萬葉粥

這粥真該大大讚賞一番 ^^

料多味美 (嚐得出來的就有海菜(哇咖咩)/茼蒿/香菇/薏仁/地瓜/芹菜?)

暖進心坎裡的一道料理

煮物

這蘿蔔

煮得比最近進軍台南的關東煮店美味多了

中間那抹黃

起先以為是黃芥末

結果是味噌 ^^~

軟法

上頭有撒一些海鹽

單吃

慢慢咀嚼還蠻能品嚐出麵包香的

惟稍微乾了點

主菜 : 慢火烤腿排

醃漬得很入味 (雖個人覺得有點太過)

看起來好像有點油膩

但用生菜包起來一起享用

不覺油膩

薑汁燒肉小飯塔

一直都知道薑燒豬肉跟高麗菜絲是好麻吉 很搭

沒想到這二個好麻吉跟醋飯也很搭

包上鹹味海苔

讚!

另外加碼 : 宇治金時列日

鬆餅味道屬少見的比利時鬆餅

飲品

採用百年茶行-振發茶行的茶!

咖啡控的我

此時

怎能選咖啡呢

當然是茶囉

1分鐘的浸泡時間

拿捏得真好

蜜香紅茶&烏龍

喝起來都回甘 不澀

以前第一次到振發購茶並喝到振發的茶後

便想說有朝一日

自己若能開店一定選用他們的茶~

真開心有人有一樣的想法 ^^~

一方日朝食×喫茶

台南市北區東豐路245號(瑪哈印度餐廳的隔壁)

06-2005482

FB : https://www.facebook.com/onekada