小羊牧場

 
以千層蛋糕聞名的深藍,是我非常想嚐鮮的地方
感謝今天的壽星郭ㄚ奕,讓我有這機會　


生 日 快 樂！！

願新的年歲　祝福滿滿喔～



話說這深藍咖啡館
在部落格間
已看過很多次
聽過它美味的見證
且經一查
才知道它就在蘇菲姨的公司附近
只是
苦無名目去拜訪


今天
因想買郭ㄚ奕的生日蛋糕
但又不想買已買過的
內心深處一個小小的聲音響起

深藍

決定啦～就是今天


沒吃過
但因有品質的保證
所以
除了送禮的以外
自己也買了四種不同口味的千層蛋糕來嚐鮮



 
摩卡千層蛋糕

每一層的薄餅間
均有抹上一層薄薄的摩卡奶油
此千層吃起來的口感
跟其他的不太一樣
不知是不是薄餅的材料裡也有加入摩卡粉？



 

 
鮮果千層

夏季的鮮果是...芒果
聽說冬季是草莓喔～
薄餅間
除了有鮮奶油外
還有新鮮的芒果
若沒錯
這裡使用的是香味較重的愛文芒果
但是
從顏色看起來
有兩種顏色
不知另一種顏色較淺的
是哪一種品種？



 

 
栗子千層

原味法式千層的上面
擠上一層厚厚的栗子泥
再撒上些糖粉
栗子泥有點甜
但栗子味還算濃（比起85℃好很多）

喜歡原味的千層
它吃得出蛋味＆奶味喔～
香濃可口



 

 
芝麻千層

採用日本進口的芝麻
每一層都有塗抹芝麻泥醬喔～
好香的芝麻香
一打開就撲鼻而來
細細品嚐
每一口都後勁無窮




 

要不要數數看呀～
每一層薄餅皮都做得好薄
且數不清的多層
溼軟度適中
鮮奶油也不會讓人覺得油膩
還蠻爽口的



 

在台灣
不敢吃千層蛋糕
是因之前吃一二次都不是很乾就是很油膩
有失望到
才不再嚐試
但這次
深藍的千層
著實的讓我有驚豔到
在切時
還能感受到一層層小小的阻力呢～
有優到!!


深藍的千層蛋糕
我最喜歡的是原味法式＆芝麻
這兩種口味
值得向你推薦
下次再來試試焦糖千層 




另外
再介紹幾種不同的東西
第一個是
Macaron
重新喜歡上Macaron的我
看到這裡的
當然會拿個嚐鮮啦～


嗯！嗯！嗯！
好吃～
好吃～
這次買了個特別的...玫瑰口味
好香的玫瑰味喔！
而且
這是第一次吃到
連餅的內側都是溼軟的耶～　
外酥脆 內溼軟
不知是已習慣Macaron的甜度
還是怎樣
覺得這次的甜度
在還能接受的範圍喔～



 



在等蛋糕時
嚐了二塊蛋糕
呵呵～
對於甜點,尤其是好吃的甜點
無法節制
真是糟糕　（反省中＞"＜：）


一塊是永遠的最愛.....起司蛋糕
一塊是巧克力蛋糕




大理石起司蛋糕

第一口入口的瞬間
即感受到那濃郁的起司味
入口即化的口感
每一口都吃得到幸福　
起司蛋糕的口感很細緻
很綿密喔～
第一次吃到底部不是碎餅乾的ㄋㄟ
讚！！


老實說
這是目前在深藍吃過的蛋糕裡
我最喜歡的第一名　



 
羅賓漢的帽子

這款巧克力蛋糕也不錯吃喔～
很綿密
也是入口即化
再紮實點
就是軟巧克力了阿
真的呦


不過
在享受起司蛋糕或巧克力蛋糕的時候
建議要搭配黑咖啡或紅茶
今天沒時間慢慢享受
有點遺憾　












深藍咖啡館
台南市府連東路55號（長榮路誠品附近）
06-2387722