以千層蛋糕聞名的深藍,是我非常想嚐鮮的地方
感謝今天的壽星郭ㄚ奕,讓我有這機會
生 日 快 樂!!
願新的年歲 祝福滿滿喔~
話說這深藍咖啡館
在部落格間
已看過很多次
聽過它美味的見證
且經一查
才知道它就在蘇菲姨的公司附近
只是
苦無名目去拜訪
今天
因想買郭ㄚ奕的生日蛋糕
但又不想買已買過的
內心深處一個小小的聲音響起
深藍
決定啦~就是今天
沒吃過
但因有品質的保證
所以
除了送禮的以外
自己也買了四種不同口味的千層蛋糕來嚐鮮
摩卡千層蛋糕
每一層的薄餅間
均有抹上一層薄薄的摩卡奶油
此千層吃起來的口感
跟其他的不太一樣
不知是不是薄餅的材料裡也有加入摩卡粉?
鮮果千層
夏季的鮮果是...芒果
聽說冬季是草莓喔~
薄餅間
除了有鮮奶油外
還有新鮮的芒果
若沒錯
這裡使用的是香味較重的愛文芒果
但是
從顏色看起來
有兩種顏色
不知另一種顏色較淺的
是哪一種品種?
栗子千層
原味法式千層的上面
擠上一層厚厚的栗子泥
再撒上些糖粉
栗子泥有點甜
但栗子味還算濃(比起85℃好很多)
喜歡原味的千層
它吃得出蛋味&奶味喔~
香濃可口
芝麻千層
採用日本進口的芝麻
每一層都有塗抹芝麻泥醬喔~
好香的芝麻香
一打開就撲鼻而來
細細品嚐
每一口都後勁無窮
要不要數數看呀~
每一層薄餅皮都做得好薄
且數不清的多層
溼軟度適中
鮮奶油也不會讓人覺得油膩
還蠻爽口的
在台灣
不敢吃千層蛋糕
是因之前吃一二次都不是很乾就是很油膩
有失望到
才不再嚐試
但這次
深藍的千層
著實的讓我有驚豔到
在切時
還能感受到一層層小小的阻力呢~
有優到!!
深藍的千層蛋糕
我最喜歡的是原味法式&芝麻
這兩種口味
值得向你推薦
下次再來試試焦糖千層
另外
再介紹幾種不同的東西
第一個是
Macaron
重新喜歡上Macaron的我
看到這裡的
當然會拿個嚐鮮啦~
嗯!嗯!嗯!
好吃~
好吃~
這次買了個特別的...玫瑰口味
好香的玫瑰味喔!
而且
這是第一次吃到
連餅的內側都是溼軟的耶~
外酥脆 內溼軟
不知是已習慣Macaron的甜度
還是怎樣
覺得這次的甜度
在還能接受的範圍喔~
在等蛋糕時
嚐了二塊蛋糕
呵呵~
對於甜點,尤其是好吃的甜點
無法節制
真是糟糕 (反省中>"<:)
一塊是永遠的最愛.....起司蛋糕
一塊是巧克力蛋糕
大理石起司蛋糕
第一口入口的瞬間
即感受到那濃郁的起司味
入口即化的口感
每一口都吃得到幸福
起司蛋糕的口感很細緻
很綿密喔~
第一次吃到底部不是碎餅乾的ㄋㄟ
讚!!
老實說
這是目前在深藍吃過的蛋糕裡
我最喜歡的第一名
羅賓漢的帽子
這款巧克力蛋糕也不錯吃喔~
很綿密
也是入口即化
再紮實點
就是軟巧克力了阿
真的呦
不過
在享受起司蛋糕或巧克力蛋糕的時候
建議要搭配黑咖啡或紅茶
今天沒時間慢慢享受
有點遺憾
深藍咖啡館
台南市府連東路55號(長榮路誠品附近)
06-2387722
- Aug 15 Wed 2007 21:49
[祝福] 幸福 千層 深藍
close
全站熱搜
留言列表